للريجيم: بسكوت الكاري وحبة البركة مع شآي آخضر

-->

* كوبين طحين ( كوب طحين آبيض , وكوب طحين آسمر )

* ملعقتين كبيرة مآرجرين 

* ملعقة صغيرة ونص بآكنغ بآودر

* ملعقة صغيرة كاري 

* معلقة صغيرة كركم

* نص معلقة صغيرة ملح

* كوب مويه بآآآرده ( ممكن تكون آقل )

* ملعقتين صغيرة حبة البركة

[ بالنسبة للمارجرين هي بنت عم الزبدة  

الزبدة من مصدر حيوآني والمآرجرين من مصدر نبآتي 

نحرص لما نشتريها يكون مكتوب عليها 0% transfer fat 

يعني مافيها دهون مهدرجة ! ]

في محضرة الطعآم نخلط اول شيء المكونات الجافة بعدين نضيف المآرجرين ونخلط 

بيصير قوآمها هيك مثل الرمل

آلحين نضيف المويه ونخلط لحد مآتتكور !

آنا آخذت معي تقريبآ حوآلي ثلاث آرباع كوب 

والحين العجينة صآرت جآهزة للفرد ! ماتحتاج ترتاح ولا شيء

نغطي مكان العجن بشوي دقيق ونقسم العجينة نصين 

نضيف حبة البركة للعجينة ونعجنها بيدنا ونبدأ نفردها 

نخليهآ بسمك 3 ملم تقريبآ يعني ماتكون سميكة مره !

نقطعها آصابع بعرض 1 سم وبطول 10 سم

نآخذ العجينة ونلويها مثل في الصورة ونحطها بصينية الخبز

في درجة حرآرة 170 تقريبآ آخذت معي ثلث سآعة بس هو يعتمد على الفرن تبعك

خذي لك 3 آعوآد من البسكوت مع شآي آخضر بالنعنآع وآستمتعي 

-->