-->
تورتيا الدجاج
المقادير:
2 ملعقة كبيرة صلصلة حارة / أنا استخدمت الصلصة الكويتيه اللي تسمى معبوج
واللي مايحب الحار ممكن يستخدم أي شيء ثاني خردل مثلا أو أي نكهه يحبها
رغيف تورتيا
جبن فيلالفيا
دجاج مسلوق
فلفل أخضر
بصل أبيض مقطع الى شرائح طويلة
جبن شيدر أو أي نوع تفضلونة
صوص طماطم
زبدة
الطريقة:
في البداية ستلاحظون أن مقادير الصورة تختلف عن المقادير المكتوبه ، لأني قمت بعمل كمية قليلة تكفي لشخص واحد ولايوجد مقدار معين لهذة الوصفة ، فقط حسب الكمية يمكنك تقدير المقادير
في صينية الخبز نقوم بدهن رغيف التورتيا بالزبدة وتوضع الجهة المدهونة بالقاع
في وعاء نقوم بمزج الفيلادلفيا مع الصلصة الحارة وتدهن التورتيا بها
نضع مقدار من جبنة الشيدر ، البصل ، الفلفل الأخضر ، الدجاج ، صوص الطماطم ، وأخيرا الجبن مرة أخرى
تغطى بقطعة أخرى من رغيف التورتيا وتدهن بالزبدة
توضع بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
تقدم مع الكريمة الحامضة والصلصة الحارة
وبالعافية عليكم
-->
No comments:
Post a Comment