Side Ads

Saturday, December 29, 2012

طريقة عمل كيكة الزبادي المحشية بنكهة القهوه - بالصور

-->

{ كيكة الزبادي المحشية ~


المقادير :

خليط الكيك / نخلط 2 علبة لبن + 3/4 كوب زيت + 3/4 كوب سكر ابيض ناعم
2 بيض + م ص فانيلا بودره + 3 م ك حليب بودره + كوب وربع دقيق ابيض + م ك باكينج باودر

الحشوه :

نص باكت بسكوت شاهي الكبير يكسر خشن + م ص نسكافيه + م ص قرفه مطحونه
ظرف كريم كراميل + نص كوب سكر بني + نص اصبع زبده مذوبه 
( تخلط وتترك ع جنب )


___



الطريقه :



نضيف مكونات خليط الكيك مع بعض وتخفق بالمضرب الكهربائي



الحشوه



دهنت الصينيه وغلفتها بالدقيق 
الأفضل ماتكثري طبقة الدقيق حتى مايسوى غلاف ع الكيكه ويخرب شكلهآا



بالبدايه ..
حطي طبقة نص خليط الكيك , ثم الحشوه , ثم طبقه الخليط



الصوره الاولى : بعد ماحطيت الطبقه الأخيره من الخليط
الصوره الثانيه : بعد الخبز

طبعاً تدخليها فرن حامي ع نار متوسطه من تحت لحد مايبدأ يرتفع الخليط وتحمر الأطراف شوي
بعدهآا تطفي من تحت وتشغلي من فوق لحد ماتستوي وتحمر الطبقه

( أخذت معي بالخبز 15د من تحت و 5د من فوق )



للتزين :

بالخلاط / نص علبة نستله الكبيره + 4 حبات كيري
أنا استغليت الوقت وحطيت نستله ع طول ورشيت ع الوجه قرفه



من الداخل



::


بالعافيه على الجميع


-->

No comments:

Post a Comment