-->
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتـهُ
آولُ طرح ليْ في شموآآآهَ آلجميـل
كنت آتمنآهَ يكون طرح مُميزَ بس للأسفً
الفوتوشوبْ مبَ رآضي يتحملُ عنديْ ، ليـش ؟! مآعرف : )
خلونآ ف المُهم
,
طريقة عمل الكوكيزَ بطريقة سهلة جداً جداً
مقتبسـة من كتآبْ " أسهل 44 وصفة غذائيـة "
............................ هذي صورتـهَ !
* ملآحظة : هذا الكتاب مآينباع في المكتبآتَ ، لأني طآلبتنـه من زميلتيُ في الكلآسً
و هيه تطلبهَ من صديقتهآ . . وبمآ إني مآحب أدخل ف آلتفاصيل طلبته بدون مآ اسألَهآ
و مآشآء آلله الكتاب رآئعَ ، و فيه معلومات مفيدة و كم سعرة حرآرية لكل وجبـة
و شكله يحمس و يفتح النفـس و ملوون و مقسـم لأقسـام . .
.
صَورة تحميسيـة ؛
المعلومات الغذائيـة للوجبة الواحدة
السعرات الحرآرية : 220
البروتينات : (غ) 2
الدهون : (غ) 10
الكاربوهيدرات (غ) : 26
مدة التحضيـر : 30 دقيقـة
تكفيَ لـ 8 أشخــآصْ !
نبدأ بـ المقآديرَ :
* كوبان من الدقيق الأبيض ..
* 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ..
* 1/4 ملعقة صغيرة ملح ..
* بيضتـان ..
* 1 كوب سكر بني ( مآفي فرق بينه وبين الأبيض )
* 1 ملعقة كبيرة مـاء ..
* 1/4 ملعقـة صغيرة فانيليـا ..
* 1/4 كوب زيـت ..
* كوبـان من ( Chocolate Chips ) هرشيَ ..
.
آلطريقـة :
# آخلطي الدقيق و بيكربونات الصودا و الملح في وعاءء و آتركيـه جآنباً . .
# اخلطي السكر البني و الزيت و البيـض و المـاء و الفانيليـا في وعاء حتى يصبح الخليط ناعمـاً . .
# أضيفي الدقيق على ثلاث دفعـات و حركي بعد كل دفعـة . .
# أضيفي الـجوكلت شيبس هرشي مع الخليط . .
لـو تلآحظون آنآ مآضفت الهرشي مع آلخليط ، آول شي حطيت الخليط بعدين حطيت الهرشيً !
# اصنعي حبـات الكوكيز بشكل مرتب و صفيها في صينية الفرن
* أنآ آستخدمت صينية مخصصه لـ الكوكيزَ , عشآن تطلع آرتبَ
# ضعي الصينية في الفرن تحت درجة حرآرة ( 180 مْ ) لمدة ( 10-15 ) دقيقـة تقريباً . .
و طلعنـآهآ من الفرررررن !
,
* خطئي : مثل مآهو وآضح في آلصورة سمكت الحبة الوحدة من الكوكيزَ . .
المفروض تطلع آرفع من جيه , بسَ انتفخت شـويهَ ,
و طلـع طعمهـآ حلـووووو
-->
No comments:
Post a Comment