-->
طريقة عمل المسخن
المقادير والطريقة
نأخذ بصل ونقطعه شرائح رفيعه ونخلط معه زيت زيتون + سماق ونحطه بصينيه بايركس
- نبدأ نسوي الحشوه وهي عباره عن
دجاج مسلوق ومفتت + تحمسه بشوي زيت زيتون + مع بصل مقطع شرائح + سماق + شوي مرة بهارات مشكله + ماجي ونتأكد من الملح
- ناخذ خبز رقاق ونقطع لمربعات كبيره او صغيره على حسب الي ودك فيه
ونبدأ نحط بوسطه الحشوة
- اخر شي نسقيه بالزيت الزيتون والسماق وندخله الفرن لما يتحمر ويبدأ الخبز يصير مقرمش شوي
والبصل بعد
ويقدم
زيت الزيتون معطيه طعم رائع !!
-->
No comments:
Post a Comment