Side Ads

Friday, October 19, 2012

طريقة عمل كروسان الشوكلاتة - بالصور

-->


أولــاً نبــدآ بــ العجيــنه الإسفنجيـــه للــفطآئر ..

مقـآدير الربــع ســآعــه ::

2 كــآس دقيق أبيـض منخــول + 2 كــآس مــآء دآفئ + نصف ملــعقه صغــيره ملــح + فنــجآل قــهوه من الســكر +1 وَ نــصف ملعقــه كبيــره خميــره فــوريه + ملعقــه صغــيره بآكينغ بــآودر + 3 ملعقــه كبيــره من حلــيب البــودره ..


نعجــنهآ وَ نخلــيهآ لــ مدة ربــع ســآعـه..



بــعد مضــي الربـــع سآعــه نضيــف للعجيــن :: 2 وَ نصــف كآس دقيــق أبيـــض منخــول نـصف كآس زيــت ~

وَ نخلــيهآ كمــآن ســآعه ..


أوك .. بــعد مضــي الســآعه نــفرد العجيـــن على طبــق مرشــوش بالدقيــق لئــلآ تلتصق ,,

بــعد الفــرد نقطــعهآ مثلثــآت وَ نــضع الشوكولــآه



وَ نلفــهآ من الجــزء الأكبـــر للأصــغر وَ نزيــنهآ بالسمسم 

وَ نحــطهآ بالفــرن على حرآرة 130 درجــه إلــى أن تستـــوي .. أهــم شيء !


صحتيــن وَ عآفيــه

-->

No comments:

Post a Comment