Side Ads

Saturday, March 16, 2013

طريقة عمل فوتشيني الدجاج بالكريمة - بالصور

-->

[ فوتشيني الدجاج بالكريمه ]


نسلق المعكرونه في مويه وملح وزيت 
ونجهز الـحشوه عباره عن :



- حمست بصل أحمر مقطع شرائح وثوم وفلفل حار مفروم حتى تذبل 
- أضفت قطع الدجاج وتركته حتى استوى بالكامل
- أضفت الجزر والفلفل الرومي ( مقطعع مكعبات متوسطه )
- رشة ملح + م ك كمون مطحون + م ص بهارات مشكله



الصوص عباره عن :



كريمة الطبخ ( المراعي ) + م ك جبنه سائله




تضاف للحشوه وتحرك ع النار حتى تتجانس مع بعضهآا وتبدأ بالغليان 
- تُطفى وتوضع الفوتشيني بعد ان تُصفى من الماء وتحرك .


الـتقديم ~

تُزين بالبقدونس وجبنة البرميزان



::


::



بالهنا والعافيه

-->

No comments:

Post a Comment