-->
أولــاً نبــدآ بــ العجيــنه الإسفنجيـــه للــفطآئر ..
مقـآدير الربــع ســآعــه ::
2 كــآس دقيق أبيـض منخــول + 2 كــآس مــآء دآفئ + نصف ملــعقه صغــيره ملــح + فنــجآل قــهوه من الســكر +1 وَ نــصف ملعقــه كبيــره خميــره فــوريه + ملعقــه صغــيره بآكينغ بــآودر + 3 ملعقــه كبيــره من حلــيب البــودره ..
نعجــنهآ وَ نخلــيهآ لــ مدة ربــع ســآعـه..
بــعد مضــي الربـــع سآعــه نضيــف للعجيــن :: 2 وَ نصــف كآس دقيــق أبيـــض منخــول + نـصف كآس زيــت ~
وَ نخلــيهآ كمــآن ســآعه ..
أوك .. بــعد مضــي الســآعه نــفرد العجيـــن على طبــق مرشــوش بالدقيــق لئــلآ تلتصق ,,
بــعد الفــرد نقطــعهآ مثلثــآت وَ نــضع الشوكولــآه
وَ نلفــهآ من الجــزء الأكبـــر للأصــغر وَ نزيــنهآ بالسمسم
وَ نحــطهآ بالفــرن على حرآرة 130 درجــه إلــى أن تستـــوي .. أهــم شيء !
صحتيــن وَ عآفيــه
-->
No comments:
Post a Comment