-->
الباستا البرتقاليه مع الدجاج
المقادير والطريقة:
واحد ونص باكيت مكرونه طوال مسلوقه في مويه وملح وزيت
في هالوقت تكونين مقطعه دجاج صغار ومتبلته ببهار وثوم مفروم وملح ..
حطي في المقلاة زيت ولما يصير حار حطي الدجاج وقلبي لحد مايتسوي ..
في الخلاط الكأس اخلطي :
2 حبة فلفل بارد أحمر ( لازم أحمر )
بصل أبيض حق السلطه مقطع
مكعبين ماجي
6 ملاعق جبن سايل
علبة حليب أبو قوس
علبة قشطه
ملعقة كبير ممسوحه باربيكا
ومعلقه فلفل أحمر بودره (للي يحبون الحار )
حطي المكرونه في صينية بعد ماتصفينها من المويه وعليها الدجاج والخلطة وقلبيهم مع بعض ..
دخليها الفرن تقريبا نص إلى ساعه إلا ربع .. أو لحد ماتنشف الخلطه تماما ً .. بس انتبهي تحترق ..
طفي عليها النار وحطي الوجه جبن تشيدر مبشور .. وفلفل بارد شرايح ( اختياري)
ودخليها الفرن يذوب الجبن على حرارة الفرن المطفى ..
وبالهنا والشفا
-->
No comments:
Post a Comment