-->
المقادير :
2 كوب دجاج مفروم انا اسخدمت صدور دجاج وفرمتها + ثلث كوب بصل مفروم +5 فصوص ثوم
ملعقه صغيره زنجبيل بودره +ربع كوب بقدونس مفروم +2 ملعقه زيت +بيضه وحده +
ملعقه صغيره بهارات مشكله +ملح +ذره قرفه +ذره فلفل ابيض + خبز دائري تبع البرجر
+وخس وطماط واذا تحبين
مخلل خيار ....
طبعا لكم الخيار في تنقيص المقادير اللي ماتفضلونها
وهذي هي المقادير :
وهنا بعد ماخلطت كل شي ماعدا لحم الدجاج ..
وهذي لمن جمعتهم مع بعض للبداء بالخبيص ...
اصبحوا هكذا ....
ونبدا نكورها ...
ونشويها ......
بتلاحظون ان فيه قطع انا بحبه كذا مايكون مهروس بقوه ....
ونبدا نجهز العده عشان نبدا بالتنسيق ....
وهنا لمن خلصنا وجهزناه ...
وعلينا وعليكم بالعافيه ....
-->
No comments:
Post a Comment